Riesgos de comer fuera de casa

Serie 1/5
By: Marienny Mejía Peña
@mariennymp
¿Qué es el cólera?
El cólera es una infección intestinal aguda causada por la ingestión de alimentos o agua contaminados por la bacteria Vibrio cholerae. Tiene un periodo de incubación corto, entre menos de un día y cinco días, Al contrario de otras enfermedades diarreicas, puede matar a un adulto sano en cuestión de horas. Las personas con inmunidad debilitada, como los niños malnutridos o los pacientes infectados por el VIH, corren un riesgo de muerte especialmente alto en caso de cólera. Si no se trata, el cólera puede producir rápidamente deshidratación grave y muerte



¿Cómo se adquiere?

Aproximadamente un 75% de los infectados son asintomáticos, pero los patógenos se eliminan en sus heces durante 7 a 14 días, durante los cuales pueden infectar a otras personas.  Al llegar a las aguas de consumo o a los alimentos que se van a consumir. El cólera es una enfermedad extremadamente virulenta que puede afectar tanto a los niños como a los adultos. 


  • El cólera se transmite por aguas o alimentos contaminado.






Síntomas

·         Diarrea copiosa, indolora y acuosa que puede conducir con rapidez a una deshidratación grave y a la muerte.
·         vómitos.
·         Dolor Abdominal
·         Sed excesiva
·        Cansancio


Medidas Preventivas :
·      Tomar solo agua hervida o que haya sido bien tratada
·      Evitar comer en la calle
·      Tomar bebidas carbonatadas sin hielo preferiblemente
·      El aseo de las manos en importante sobretodo al salir del baño

·      Cocción correcta de alimentos
·      Evitar comer mariscos no cocidos
·      No comer ensaladas crudas
·      Evitar acumulación de aguas negras








Los buenos hábitos de higiene y el cuidado integral están relacionados a una buena salud y la prevención de enfermedades mortales.

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