Santo Domingo-.
Alta repostería orientada a la salud y bocadillos novedosos fue lo que
compartió la chef Kisbel Concepción de
León, al presentar al público dominicano su nuevo sitio web:
Bakingsweetandsalty.com. Se trata de una página gastronómica con la finalidad
de compartir recetas, tips de nutrición, creaciones, y poder ordenar o
preguntar en línea, satisfaciendo las inquietudes y necesidades de los
consumidores o interesados en la práctica elegante del arte culinario..
Las secciones de
la pagina son: Blog, Creaciones, Servicios, Nosotros y Ordenar. A través de
estas, los cibernautas tendrán la oportunidad de conocer las noticias y
recetas, su menú, adicionales, historia, y degustar de sabores únicos,
creativos, simples, variados e irrepetibles, al
hacer sus pedidos online, según aseguro la artista de la cocina.
.
"Baking
Sweet & Salty surge de la idea de llevar un hobbie a una realidad. Después
de años de estudios en México y a su vez transmitir mi conocimiento a tantos
estudiantes, decidí tomar en serio esta pasión tan bonita, donde no solo
compartes los sabores con los tuyos, sino con todo el comensal y que mejor que
la tierra que me vio nacer", expreso la creadora de este porta.l.
De modo que para
actualizarse con recetas originales, servicios de catering, event planning,
nutrition coaching, cursos de cocina, y disfrutar de dulces y bocadillos sin
sacrificar la nutrición, quedo abierta oficialmente la tienda en línea de
Baking Sweet & Salty. Con el objetivo de satisfacer las necesidades de los
clientes más exigentes, interactuar constantemente, y disfrutar de cada bocado
(dando rienda suelta a la imaginación), conforme a las palabras de bienvenida
de Concepción.
.
En las redes
sociales de Baking Sweet & Salty en Facebook, Twitter e Instagram, ya está
colgado el primer repertorio de creaciones como: Cupcake de zanahoria, coco y limón,
jengibre, ensalada de pollo a las finas hierbas, snacks especializados (gluten
free y vegan), sandwichon, rollos shushi,
Shot de Sushi y otras irrepetibles opciones para todos los gustos y el disfrute
de sus visitantes.
Sobre Kisbel Concepción
de León
Nació
en Republica Dominicana, en el 1992 se fue a residir a Mexico, DF y dos años
más tarde fijo su residencia en Monterrey, Nuevo León. Allí se recibió en la
Universidad de Monterrey (UDEM) con una licenciatura en Marketing Internacional;
sus anhelos y deseos la llevaron a completar otros estudios, obteniendo algunos
diplomados en: Cocina Internacional, Cocina Vegetariana, Cocina Contemporánea y
Moderna, Cocina Mexicana y Repostería en Centro de Estudios Culinarios
Roccatti. Cerró un ciclo especial como educadora, impartiendo la materia de Gastronomía
en el Instituto Franco Mexicano; siendo ello una experiencia extraordinaria y
renovadora. Fueron 22 años de permanencia en esa gran Tierra Azteca.
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